10月2日は何の日？

こんにちは、かぎしっぽです♪

10月ですね(^^)

先ずはご報告から。

月が変わって新しく職員さんが二人増えました。

かぎしっぽの雰囲気にもうすでに馴染んでいてとても楽しく過ごしています。

その職員さんのうちの一人の初出勤が10月2日で、来た途端に代表から「今日は何の日⁉」と謎の質問をされ、とっさに「トーフの日？」と答えていました。

個人的な感想ですがなかなかいい線行ってたなと思うんですが、かぎしっぽの正解は”餅つき”で普通には正解困難な出題でした。

なぜこの日に餅つきかって事なんですが、もち米をね頂きまして…60キロ。。。

ありがたいのですが、ちょっとやそっとの消費のしかたじゃ減らないぞという事で、急遽お餅つきになりました。

手際良すぎてブレブレですが、餡餅がどんどん出来ています。

大根おろしにもどんどん入れていきます。

つきたての柔らかいうちに白餅にも丸めていったりと大忙し(^^;

今週は実習生も来ているのでせっかくなので体験してもらいました。

初めてらしく、少し難しかったみたいでしたが良く頑張っていました(^^)

最終的にはお雑煮にきな粉、あんこにいそべ、大根おろしに高菜とバリエーションに富んだ餅づくしのお昼ご飯となりました。

どれも美味しくみんなで頂きました。

作業してくれた方たちありがとうございました！

それではまた次回に(^o^)/