節分の恵方巻!
こんにちは、かぎしっぽです♪
今回は2月3日の節分の日の話題をお届けしたいと思います。
この日は朝から代表がかんぴょうがどうの卵がどうたら言いながら走り回っておりました。
それもそのはず、かなりの量の恵方巻を作る予定になっていたからです。

ふっくらとした卵焼きを作っているところです。
巻くんじゃなくて、フライパンの形を利用して大きな四角い卵焼きを作ります。

かんぴょう、卵焼き、さくらでんぷんと大葉を乗せて巻きます。
施設長が大葉がダメなので、大葉抜きの特別仕様の物も用意していました(^^;

この恵方巻をみんなでお昼ご飯の時間に頂きました。
食べにくいという理由やはなっから恵方巻と言う風習に興味がない方なんかは、切ってもらい巻き寿司として食べていました。
その後、節分という事で豆まきも行いました。
鬼役に志願してくれた2名の方ありがとうございました(笑)
それでは今回はこの辺りで。
みなさん体調等気を付けて過ごされて下さいね♪


